La Academia Verde Oliva firmo el 18 de Febrero de 2012 un Nuevo convenio internacional con William Angliss Institute de Australia y así nuestros estudiantes podrán terminar su carrera profesional en Australia y homologar las materias vista aca. La presentación del convenio se realizara el jueves 23 de Febrero a las 5:00 pm y se brindara toda la información los días jueves y viernes de 10:00 am [...]
La Academia Verde Oliva tendrá el honor de compartir a partir del mes de marzo y hasta el mes de abril con un invitado especial del Instituto Arrayanes Mendoza el Sommelier Santiago Bernal, quien dirigirá clases y talleres relacionadas con su área de experiencia Maridaje, Servicio del vino, Vitivinicultura, Análisis sensorial y una clase especial de Habanos.
Fin de año con sabor colombiano así se encabeza el articulo donde Mi Cocina y Verde Oliva proponen un menú para este fin de año con recetas tipicas Colombianas Para ver el articulo visita: http://www.eltiempo.com/carrusel/fin-de-ao-con-sabor-colombiano_10923653-4
Como noticia principal aparece la apertura de la nueva sede en Villa de Leyva destacando la cocina Colombiana como un patrimonio gastronómico que hacia falta en Villa de Leyva. Conoce mas de la noticia en: http://www.portafolio.co/negocios/cocina-colombiana-es-la-apuesta-verde-oliva
Video: Inauguracion Verde Oliva Villa de Leyva Con el titulo “Llegó la Academia a Villa de Leyva” se encabeza un articulo escrito para la Revista la Barra que viene acompañado por un vídeo donde se resalta la apertura e inauguración de Verde Oliva con una pequeña reseña de la Academia, su trabajo y ahora su participación dentro de [...]
Con el titulo de “Mi Cocina, Restaurante de Alta Gastronomía Nacional en Villa de Leyva” y una emblemática foto de nuestro director Carlos Pabón se encabeza el articulo recomendado el día de Hoy Jueves 1 de Diciembre de 2011. Articulo que pone el Nombre de La Academia Verde Oliva y su Restaurante Mi cocina en alto y mostrando gran [...]
El Jueves 1 de Diciembre de 2011 se lanzo en la sección debes hacer del periódico el Tiempo un articulo que tenemos el gusto de recomendar ya que con gran orgullo se promociona y se muestra nuestro Restaurante Micocina de Verde Oliva Villa de Leyva como una excelente oferta de Alta Cocina y Gastronomía Colombiana en Villa de Leyva. [...]
La academia de cocina Verde Oliva firmo el día de ayer 3 de noviembre de 2011 un convenio con la Escuela Integral Gastronómica de Cordoba, Argentina Celia. Para que nuestros estudiantes realicen intercambios académico culturales. Para conocer un poco más acerca de la escuela pueden ingresar a la página web www.celiagastonomia.com.ar
Nuestras docentes Ana María Pabón de Pastelería y Juanita Trujillo de Higiene y Seguridad y Cocina Básica viajaron a la Escuela universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar, en España a realizar una especialización en Alimentos y bebidas y pastelería para restaurante durante 10 meses por medio del convenio que tenemos con [...]
Del 5 al 9 de Octubre se llevó a cabo la Feria de Gastronomía en Coorferias, Verde Oliva una vez más estuvo presente en este importante evento donde lanzamos nuestro nuevo programa de Pastelería e hicimos una muestra gastronómica y cultural del pacífico colombiano con la Negra Maura y su grupo de músicos.
