DOCENTES VERDE OLIVA
Tomas Alejandro Quijano Navarro
Preparación Académica
- Técnico en Gastronomía y Cultura Gastronómica
Academia de Cocina Verde Oliva
- Especialización en Pastelería Moderna
Escuela de cocineros Gato Dumas. Argentina
- Especialización en Panadería profesional
Instituto de Cocina Maussi Sebes. Argentina
- Diplomado Técnico Básico en Cocina
Academia Arte y Gourmet
Reseña
Excelente Chef dinámico y autoexigente, un profesional comprometido con su trabajo que busca dar siempre un toque de creatividad a sus platos.
Las diferentes áreas culinarias en las que se desempeña como lo son cocina básica y cultura gastronómica, pastelería, chocolatería y panadería, le permiten tener un perfil muy completo de experiencias laborales que a su vez lo convierte en un profesor capacitado para transmitir nuevos conocimientos a sus alumnos.
