Cupcakes Cursos Cortos
Información general
Intensidad horaria: 20 horas, 5 sesiones, 4 horas semanales
Horario: Viernes de 9:00 am a 1:00 pm
Valor: $450.000 (incluye ingredientes, delantal, material impreso, degustación)
Contenidos generales
Clase 1: Para Empezar…
Recetas básicas de tortas (4/4 base y como saborizar la masa. Recetas americanas.)
Recetas básicas de Pastas de Azúcar (coberturas, pastillajes, royal icing, glacé y mazapán)
Recetas básicas de cubiertas cremosas (ganache, crema de mantequilla y sus bases, cremas simples y saborizadas)
Clase 2: ¡Decoremos para niños y niñas!
Cupcakes de Paticos en 3D
Cupcakes de Ositos Panda 3D
Cupcakes Florales de 2 tipos
Clase 3: Decoremos para celebraciones
Cupcakes de Calabazas y Lobos
Cupcakes de Santas y Muñecos de nieve
Clase 4: Divirtámonos Decorando
Cupcakes como “Hamburguesas” 3D con “Papas a la francesa rizadas”
Cupcakes decorado con un “Bagel” con chips de “Papas fritas”
Cupcakes de “Lo-Mein” y “Galleta de la fortuna”
Cupcakes de “Pie de Frutos del Bosque”
Clase 5: Decoremos en Grande
Castillo del Terror
Gran Torta de Cumpleaños
Arbolito de Navidad
Jardín Floral
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